Соус

Склад: Виробляється за ТУ У 10.8-36094135-001:2013 "Соуси і кетчупи". Термін придатності: 120-210 діб Формат упаковки: Пакет, дой-пак

Призначений для безпосереднього вживання в їжу в якості приправи до різноманітних страв.

 

Назва позиції 

 

       

Формат упаковки                         

 

Об'єм, кг             

 

Термін зберігання, діб  

Склад
"Краснодарський"

пакет

5, 20

210

Вода питна, паста томатна, цукор білий, пюре яблучне, оцет спиртовий, загущувач крохмаль модифікований картопляний, сіль кухонна, часник, консервант сорбат калію, перець чорний, кориця, гвоздика, лаврове листя.

Смак і запах кисло-солодкий, характерний для концентрованої томатної маси з вираженим ароматом прянощів.

"Сальса вогняна" пакет 0.5, 5, 20 210

Вода питна, паста томатна, цукор білий, уксус спиртовий, загущувач – крохмаль модифікований картопляний, сіль кухонна, цибуля, перець чилі, часник, паприка, коріандр, консервант – сорбат калію, петрушка, ароматизатор «Сальса», часник.

Смак і запах гострий, томатний з вираженим присмаком і ароматом овочів - цибулі, часника, паприки, петрушки і спецій – перця чилі та коріандру.                                                                                                                                                                                                                                                     

"Аджика домашня"               пакет 5 210

Вода питна, паста томатна, цукор білий, загущувач – крохмаль модифікований картопляний, оцет спиртовий, сіль кухонна, паприка, часник, цибуля, коріандр, консервант – сорбат калію, перець чорний, перець чилі, мускатний горіх.

Смак і запах гострий, томатний з вираженим присмаком і ароматом паприки, часника, цибулі, коріандру, перцю чорного і перцю чилі, мускатного горіха.

"Мехікано"

пакет       дой-пак

5             0.5 

210

Вода питна, паста томатна, цукор білий, загущувач – крохмаль модифікований кукурудзяний, паприка, сіль кухонна, цибуля, регулятор кислотності – кислота оцтова харчова, часник, консервант сорбат калію, кориця, мускатний горіх, гвоздика, екстракт перцю «Табаско».

Смак і запах кисло-солодкий з вираженим запахом і присмаком паприки, інших овочів та прянощів.                                                                            

"Сацебелі"   

пакет 5, 20 210

Вода питна, паста томатна, цукор білий, оцет спиртовий, загущувач крохмаль модифікований картопляний,  сіль кухонна, паприка, часник, цибуля, пажитник, базилік, перець чилі, коріандр, консервант сорбат калію, мускатний горіх, екстракт «Пажитник», часник.

Смак і запах гострий, томатний з вираженим присмаком і запахом овочів та спецій.

       

"Грузинський"     

 

пакет 

 

5, 20 

 

210

Вода питна, паста томатна – 24,3%, цукор білий, загущувач крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, регулятор кислотності – кислота оцтова, паприка, цибуля, часник, коріандр, перець чилі, петрушка, консервант сорбат калію, перець духмяний, тмин, перець чорний, гвоздика, лаврове листя, кориця.

Смак і запах гострий,  томатний з вираженим смаком й ароматом паприки, цибулі, часника та прянощів – суміші перців, коріандру, петрушки, тмину, ноток гвоздики, лавра і кориці.

"Каррі" пакет 5, 20 210

Вода питна, цукор білий, пюре яблуневе, оцет спиртовий, загущувач крохмаль модифікований картопляний, сіль кухонна, суміш спецій каррі, олія соняшникова рафінована дезодорована, стабілізатор – камідь ксантанова, консервант сорбат калію, перець чилі, барвник карамельний натуральний.

Смак і запах кисло-солодкий, з вираженим запахом і присмаком спецій каррі.

"Кисло-солодкий" пакет 5, 20 210

Вода питна, цукор білий (16,5%), пюре яблуневе, загущувач – крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована дезодорована, регулятор кислотності – кислота оцтова (0,9%), імбир, суміш спецій (коріандр, імбир, часник, перець чорний, кмин, фенхель, перець чилі, гірчиця, гвоздика, кориця, мускатний горіх), стабілізатор – камідь ксантанова, карамелізований цукровий сироп, консервант сорбат калію, цибуля, перець чилі, екстракт «Паприки».

Смак і запах кисло-солодкий з вираженим запахом й ароматом спецій каррі та імбиру.

"Манго-Чилі" пакет 5, 20 210

Вода питна, цукор білий, пюре яблуневе, загущувач – крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, регулятор кислотності – кислота оцтова (0,9%), імбир, суміш спецій (коріандр, імбир, часник, перець чорний, кмин, фенхель, перець чилі, гірчиця, гвоздика, кориця, мускатний горіх), стабілізатор – камідь ксантанова,  паприка сушена, перець чилі, морква, цибуля, ароматизатор "Манго", екстракт «Перець Табаско».

Смак і запах солодко-гострий з яскраво вираженим смаком й ароматом манго та овочів.
"Барбекю" пакет 5, 20 210

Вода питна, цукор білий, паста томатна - 10,3%, загущувач – крохмаль модифікований кукурудзяний, сіль кухонна, олія соняшникова рафінована, регулятор кислотності – кислота оцтова (0,9%), регулятор кислотності - кислота молочна харчова, барвник карамельний, стабілізатор – камідь ксантанова, цибуля, ароматизатор "BBQ", консервант сорбат калію, перець чилі, перець чорний, часник, кумин.

Смак і запах кисло-солодкий з яскраво вираженим ароматом диму.

Майонезний соус «Часниковий»  

пакет       дой-пак

 

5,10, 20    0,5

 

120

Олія соняшникова рафінована дезодорована, вода питна, цукор білий, оцет спиртовий, загущувач – крохмаль модифікований картопляний, сіль кухонна, емульгатор – крохмаль модифікований картопляний, часник (0,6%), порошок яєчного жовтка, цибуля, регулятор кислотності – кислота молочна харчова, стабілізатор – камідь ксантова, консервант сорбат калію, ароматизатор «Мед», ароматизатор «Гірчиця», кріп, ароматизатор «Часник», базилік, екстракт «Кріп», куркума, антиокислювач (Е385), барвник – натуральний бета-каротин, орегано.

Смак і запах злегка кислий з присмаком і запахом часника і гірчиці.

Соус  «Сирний» 

пакет       дой-пак 5,10, 20    0,5 180

Олія соняшникова рафінована дезодорована, вода питна, цукор білий, загущувач – крохмаль модифікований картопляний, сіль кухонна, емульгатор – крохмаль модифікований картопляний, екстракти «Сир Пармезан», «Пажитник», регулятор кислотності – кислота молочна харчова, регулятор кислотності кислота молочна харчова, стабілізатор – комплексна суміш (камідь ксантанова і камідь гуарова), ароматизатори «Сир», «Сметана», «Гірчиця», консервант сорбат калію, барвник – натуральний бета-каротин, антиоксидант (Е385).

Смак і запах злегка кислий з вираженим присмаком і запахом сиру та гірчиці.

Соус "Папрік"

пакет            0.5, 5, 10, 20 120

Вода питна, олія соняшникова рафінована, цукор білий, паста томатна (4,9%), загущувач - крохмаль модифікований картопляний, регулятор кислотності – кислота оцтова харчова, сіль кухонна, паприка (0,8%), емульгатор крохмаль модифікований кукурудзяний, регулятор кислотності – кислота лимонна харчова, цибуля, часник, стабілізатор – комплексна суміш (камідь ксантанова і камідь гуарова), консервант – сорбат калію, перець чилі, ароматизатор «Гірчиця», цибуля, часник, антиокислювач (Е385).

 Смак і запах кисло-солодкий з присмаком паприки, цибулі і часника.            

Соус  «Французький  з  гірчицею»  

пакет  5, 10, 20 120

Вода питна, олія соняшникова рафінована дезодорована, цукор білий, оцет спиртовий, загущувач – крохмаль модифікований картопляний, сіль кухонна, гірчиця (2,0%), емульгатор крохмаль модифікований кукурудзяний, ароматизатори ( «Гірчиця», «Хрін»), стабілізатор – комплексна суміш (камідь ксантанова і камідь гуарова), порошок яєчного жовтка, куркума, паприка, консервант – сорбат калію, антиокислювач (Е385).

Смак і  запах кисло-солодкий з ароматом гірчиці, хріну, паприки і куркуми.

"Тартар" - 30% дой-пак   пакет 0.5          5 180

Вода питна, олія соняшникова рафінована  декодована, цукор білий, огірки мариновані (5%), загущувач крохмаль модифікований кукурудзяний, оцет спиртовий, сіль кухонна, емульгатор крохмаль модифікований картопляний, цибуля, часник, регулятор кислотності кислота молочна харчова, стабілізатор – комплексна суміш: камідь ксантанова та камідь гуарова, консервант сорбат калію, ароматизатори: «Кріп», «Гірчиця», «Базилік», кріп, ароматизатори: «Часник», «Орегано», часник (0,01%*), цибуля (0,01%*), барвник натуральний бета-каротин, антиоксидант (Е 385).

* Продукт органічного виробництва.

Соус "Грибний" дой-пак 0.5 180

Вода питна, олія соняшникова рафінована  декодована, цукор білий,  загущувач крохмаль модифікований кукурудзяний, оцет спиртовий, сіль кухонна, емульгатор крохмаль модифікований картопляний, цибуля, гриби сушені (0.5%), регулятор кислотності кислота молочна харчова,  стабілізатор – комплексна суміш: камідь ксантанова та камідь гуарова, консервант сорбат калію, барвник карамельний, екстракт Пажитника, петрушка, ароматизатори: «Сметана» та «Гірчиця», цибуля (0,01%*), антиоксидант (Е 385), перець чорний (0, 005%*), барвник натуральний бета-каротин.

* Продукт органічного виробництва.