Гірчиця

Склад: Виробляється за ДСТУ 1052:2005 «Гірчиця харчова. Загальні технічні умови». Термін придатності: 180 діб Формат упаковки: Пакет, дой-пак

Призначена для безпосереднього вживання в їжу в якості приправи до різноманітних страв.

 

Гірчиця зробить будь-яку страву пікантною, довершеною, підкреслить смак і зробить його оригінальним. Гірчицю застосовують не тільки як приправу, але й для смаження ковбаси, шинки та бекону. 

 

Назва позиції 

Формат упаковка 

Об'єм,  кг

Термін зберігання, діб

                       Склад                              

 

"Гостра домашня"                                                

пакет,        дой-пак

5,

0.5    

180

Вода питна, порошок гірчичний, цукор білий, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна, регулятор кислотності  - оцтова кислота, стабілізатор – камідь ксантанова, перець духмяний, часник, куркума, кориця, гвоздика, лаврове листя.

Смак і запах – гострий. 

"Медова"

дой-пак

0.5

180

Вода питна, цукор білий, порошок гірчичний, олія соняшникова рафінована, сіль кухонна, регулятор кислотності – кислота оцтова, мед натуральний (1%), куркума, ароматизатор натуральний «Мед», стабілізатор – камідь ксантанова.

Смак і запах солодкуватий, середньої гостроти із запахом і присмаком меду.                                                                                                             

"Французька"

пакет

5

180

Вода питна, зерно гірчиці білої, цукор білий, зерно гірчиці чорної, регулятор кислотності кислота оцтова, олія соняшникова рафінована дезодорована, сіль кухонна, стабілізатор – камідь ксантанова, куркума.