Жир

Жирність: 99.7 Термін придатності: Від 12 до 24 місяців Формат упаковки: Моноліт

 

Назва  позиції

Формат упаковки

 

Об’єм,  кг                      

Жирність, %                   

Термін зберігання

Склад        

Жир рослинний "Для смаження"                                     

bag-in-box

моноліт

9

10, 20

99.7

від 12 до 18 місяців

Суміш рослинних олій та жирів, у тому числі модифікованих, з введенням антиоксиданту (натуральний/синтетичний). Залежно від жирнокислотного складу, існує 3 види рослинного жиру «Для смаження».                                                                                            

 

Жир "Олівія глазур Люкс"

моноліт

20

99.7

від 18 до 24 місяців

Жир рослинний гідрогенізований рафінований дезодорований, антиоксидант (Е320, Е321).

Жир кондитерський "Для начинок"

моноліт

20

99.7

від 12 до 18 місяців

Суміш рослинних олій та жирів, у тому числі модифікованих, з введенням антиоксиданту (натуральний/синтетичний). Залежно від температури плавлення і змісту твердих тригліциридів існує 4 види жиру "Для начинок".

Жир кондитерський "Для начинок-Т"

моноліт

20

99.7

від 12 до 18 місяців

Суміш рослинних масел і жирів, у тому числі модифікованих, з введенням антиоксиданту (натуральний\синтетичний).

Жир кондитерський "Твердий"

моноліт

20

99.7

від 12 до 18 місяців

Жир рослинний гідрогенізований рафінований дезодорований, антиоксидант (Е320, Е321). Залежно від жирнокислотного складу, існує 2 види жиру кондитерського «Твердий».                                                                                                                                   

                                   Жир кулінарний "Фритюрний"

 

моноліт

20

99.7

від 12 до 18 місяців

Суміш рослинних олій та жирів, у тому числі модифікованих, антиоксидант (Е320, Е3210). Залежно від жирнокислотного складу, існує 5 видів кулінарного жиру «Фритюрний».

 Жир рослинний "Шортенінг кондитерський"

моноліт

20

99.7

від 12 до 18 місяців

Суміш рослинних олій і жирів, у тому числі модифікованих, з введенням антиоксиданту (натуральний\синтетичний) і емульгатора (Е 471).

                               

Жир "Кондитерський для вафельних та прохолоджувальних начинок"

моноліт

20

99.7

від 12 до 18 місяців

Суміш рослинних олій та жирів, у тому числі модифікованих, з введенням антиоксиданту (натуральний/синтетичний). Залежно від жирнокислотного складу існує 4 види жиру кондитерського «Кондитерський для вафельних і прохолоджуючих начинок»

Жир "Для смаження"

bag-in- box

9

99.7

від 12 до 18 місяців

Суміш рослинних олій та жирів, у тому числі модифікованих, з введенням антиоксиданту (натуральний/синтетичний). Залежно від жирнокислотного складу, існує 3 види рослинного жиру «Для смаження».